Le puits constitue une « structure archéologique » exceptionnelle à plus d’un titre. Dépôts d’usage et comblement d’abandon livrent des éléments précieux sur des activités ou des aménagements réalisés à proximité, qui ont été effacés de la surface du site, le plus souvent sans laisser d’autres traces. Les parties en eau offrent des possibilités de conservation d’objets de la vie de tous les jours qui, jusque là, avaient échappé à l’enquête archéologique. Pour Ambrussum, les informations sont nombreuses et peuvent toucher à des thèmes aussi variés que la charpenterie, le rôle économique de la poix au regard de la fréquence des vases poissés dans les puits gallo-romains du Languedoc, ou encore la possibilité d’un rite propre au relais routier, discutée à partir de la découverte récurrente de monnaies.