Feste e banchetti. Convivialità italiana fra Tre e Quattrocento.

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    Editeur Casa Editrice Leo S. Olschki
    Distributeur Association de Boccard

    La ricostruzione in chiave storica della cerimonia conviviale quale si svolgeva presso le corti italiane del Trecento e del Quattrocento offre lo spunto per situare questi eventi in un quadro più complesso nel quale porre in evidenza non solamente il primato della nostra cucina ma anche il contesto culturale nel quale si svolgevano questi compositi spettacoli, gli arredi della tavola, la gestualità dei commensali, i momenti coreografici e teatrali.

    Livre Broché
    Nbr Pages Arabes 290
    Collection Biblioteca dell'«Archivum Romanicum» - Serie I: Storia, Letteratura, Paleografia
    ISBN 13 978-88-222-5030-8
    Type Nom